- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Simon
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon antiadhésif, chauffer le beurre ou l'huile.
Étape 2
Faire dorer les filets de porc 2 à 3 minutes à feu vif.
Étape 3
Incorporer les légumes et bien mélanger. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes à feu moyen.
Étape 4
Verser la sauce pour côtes levées. Remuer un peu et terminer la cuisson pendant environ 1 minute.
Étape 5
Servir sur un lit de nouilles chinoises ou de spaghetti.
Note(s) de l'auteur :
Le beurre peut être remplacé par de l'huile végétale et le piment vert, par du rouge.
