- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Macération 720 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : angecornue
Ingrédients
Marinade :
Viande :
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Étape 2
Dans un plat hermétique, mettre les filets de porc et verser la marinade par-dessus.
Étape 3
Laisser mariner 12 heures.
Étape 4
Mettre au four à 350 °F.
Étape 5
Laisser cuire 1h30 ou jusqu'à ce que le porc se défasse avec une fourchette.
Note(s) de l'auteur :
Se déguste très bien avec des pommes de terre pilées ou des pâtes.
