- Préparation 5 minutes
- Cuisson 225 minutes
- Total 230 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Belle-maman
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un plat allant au four, y mettre les morceau de filet de porc et y ajouter la sauce a fondue.
Étape 2
Cuisson rapide: préchauffer le four à 350 F et mettre au four environ 1h30 tout dépendant du poids des filets de porc.
Étape 3
Pour plus de tendreté: préchauffer le four a 200 F et mettre les filets de porc pendant 4 heures environ et 1 heure avant de servir monter le four à 350 F.
Note(s) de l'auteur :
La cuisson lente est celle que j'utilise; c'est beaucoup plus tendre.
