- Préparation 10 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Joey
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande lèchefrite ou un plat profond allant au four, mélanger tous les ingrédients sauf le porc.
Étape 2
Brasser à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Étape 3
Ajouter les filets de porc.
Étape 4
Couvrir et cuire au four à 350 °F pendant 45 minutes.
Étape 5
Faire des incisions à l'aide d'un couteau. Couper comme pour faire des tranches, mais ne pas trancher jusqu'au fond.
Étape 6
Remettre au four à 400 °F pendant 30 minutes.
