- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laver et couper les bouts des fèves. Cuire à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à la tendreté désirée. Égoutter et réserver.
Étape 2
Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
Étape 3
Mettre les fèves avec l'oignon et ajouter du beurre au goût. Réchauffer et servir immédiatement.
Note(s) de l'auteur :
Je ne donne aucune mesure précise, car tout dépend du nombre de portions que vous voulez servir. Pour 2 personnes, je ne prends que la moitié d'un petit oignon.
