- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : tante jeanette
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans l'huile et le beurre à l'ail les oignons verts et l'ail à feu vif.
Étape 2
Réduire à feu moyen. Ajouter les palourdes et les crevettes égoutées, puis ajouter le vin blanc, les tomates, le jus de palourdes, le cube de bouillon et la crème. Laisser mijoter 8 à 10 minutes.
Étape 3
Ajouter sel, poivre et persil.
Étape 4
Servir sur des nouilles aux oeufs ou des épinards. Mettre de grosses crevettes au beurre à l'ail sur le dessus pour le service.