- Préparation 10 minutes
- Cuisson 2 minutes
- Total 12 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Maringouin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le beurre dans une poêle à frire.
Étape 2
Ajouter les légumes et bien mélanger; faire cuire 2 minutes à feu moyen. Assaisonner généreusement.
Étape 3
Ajouter le riz et les épices; bien mélanger. Retirer la poêle du feu et laisser refroidir.
Étape 4
Mettre le pain, le persil et la crème dans un grand bol. Écraser le pain et ajouter le riz;
Étape 5
Rectifier l'assaisonnement.
