- Préparation 20 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 80 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : MEG
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre les blancs d'oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Étape 2
Déposer un papier ciré sur une plaque à biscuits. À l'aide d'une cuillère, former des formes de fantômes sur le papier ciré.
Étape 3
Ajouter les yeux avec les fruits confits ou les raisins secs.
Étape 4
Cuire une heure au four à 200 °F (95 °C) et laisser refroidir encore une heure au four fermé.
Étape 5
Donne une douzaine de fantômes.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne une douzaine de fantômes. Les raisins secs peuvent être substitués par des fruits confits.
