- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire sauter les carottes et 1 poireau haché avec l'huile de sésame.
Étape 2
Couper l'autre poireau en rondelles et faire frire dans l'huile canola à 375 °F.
Étape 3
Mélanger le poulet avec un peu de sauce teriyaki. À l'aide d'un emporte-pièce, bâtir l'étagé en couches successives : poulet, poireaux et carottes sautés dans le vinaigre de riz, puis l'orge cuit mélangé au cheddar râpé. Décorer de poireaux frits.
