- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'avocat en deux et le vider de sa chair en prenant soin de ne pas l'écraser. Couper la chair en morceaux.
Étape 2
Mélanger la chair de l'avocat, la goberge, l'échalote et la mayonnaise délicatement pour ne pas écraser le mélange. Saler et poivrer.
Étape 3
Remplir les deux moitiés avec le mélange.
