- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer l'huile, puis y faire revenir l'ail et l'oignon.
Étape 2
Ajouter le boeuf et bien cuire.
Étape 3
Ajouter la salsa, le jus de citron, la coriandre, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
Étape 4
Cuire 10 à 15 minutes.
Étape 5
Répartir la préparation sur chacune des tortillas. Saupoudrer de fromage.
Étape 6
Rouler individuellement dans un papier d'aluminium.
Étape 7
Réchauffer au four à 350 °F 10 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec de la sauce salsa. La recette se congèle très bien si la préparation de viande est complètement refroidie avant d'être mise sur les tortillas.