- Préparation 99 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 99 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : L'Edition Nouvelles
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Retirez les noyaux des dattes et faites-les tremper pendant environ deux heures.
Étape 2
Placez tous les ingrédients (à l'exclusion des flocons de noix de coco) dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, environ 1 à 2 minutes.
Étape 3
Façonnez des boules de 3-4 cm et roulez dans la noix de coco. Faites-les durcir au congélateur pendant environ deux heures ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à les servir.