- Préparation 25 minutes
- Cuisson 80 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer l'huile dans un poêlon, sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 2
Enlever la viande, placer dans une grande casserole allant au four et ajouter la sauce à l'ail et la mélasse. Couvrir. Mettre au four à 350°F, pendant 1 heure environ.
Étape 3
Retirer du four, remuer la viande, ajouter les légumes et cuire 20 minutes de plus. Servir sur un riz à la vapeur.
Étape 4
Cette recette est très bonne avec la sauce spareribs miel et ail VH.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer la petite courgette par une zucchini.
