- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Panure :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble l'oeuf, la farine et le lait pour préparer la pâte et enduire ensuite vos chips.
Étape 2
Faire revenir les chips enduits de pâte dans la panure.
Étape 3
Faire frire les chips dans l'huile.
Étape 4
Mélanger ensemble les ingrédients de la sauce. Ajouter un peu d'huile si vous désirer une consistance plus lisse.
Étape 5
Ajouter un brin de persil pour une touche de verdure.
Note(s) de l'auteur :
Excellente entrée pour une fête entre amis. Les amateurs de chips en rafoleront.
