- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, incorporer la farine, le sirop d'érable, l’œuf et le lait.
Étape 2
Mélanger avec un fouet manuel ou électrique jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Étape 3
Recouvrir le bol d'une serviette sèche et laisser reposer 1 heure.
Étape 4
Huiler légèrement une poêle. Avec une louche, ajouter la quantité de mélange désirée dans la poêle (selon la grosseur de crêpe désirée). Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les crêpes soient bien dorées.
