Ingrédients

• 2 tasses (500 ml) bouillon de poulet
• 1 tasse (250 ml) lait de soya (préparation crémeuse de soya)
• 2 tasses carottes
• 2 tasses navets
• 1 tasse céleri
• 2 branches brocolis
• 1/2 poivron rouge de grosseur moyenne
• 1 petite tomate
• 1 petit oignon jaune ou 1 poireau
• 1 pomme de terre de grosseur moyenne
• sel et poivre au goût