- Préparation 25 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Mismy20
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir 15 minutes dans le beurre à feu doux l'oignon, le poireau et les épices.
Étape 2
Ajouter les pommes de terre et le bouillon de poulet.
Étape 3
Laisser mijoter 40 minutes et passer au malaxeur.
Étape 4
Si la recette est un peu trop épaisse, y ajouter de l'eau ou du lait.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez servir cette recette en crème chaude ou froide.