- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Tia75
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les épinards et l'oignon dans le bouillon de poulet.
Étape 2
Egoutter les épinards à l'aide d'une passoire.
Étape 3
Dans le chaudron, faire fondre la margarine et ajouter la farine au fouet.
Étape 4
Y verser le bouillon et laisser bouillir jusqu'à épaississement (consistance désirée).
Étape 5
Ajouter les épinards et passer au mélangeur. Saler, poivrer.
