• Préparation 10 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Battre au fouet ou à la mixette électrique jusqu'à l'obtention d'une belle crème épaisse.

Étape 2

Ajouter du colorant si nécessaire.

Étape 3

Pour une crème plus ferme, laisser reposer 1h00 au réfrigérateur.

Note(s) de l'auteur :

Le beurre donne une couleur plus jaune au résultat final que la margarine.

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Crème au beurre

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