- Préparation 30 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 31 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Placer le fromage à la crème dans un bol, puis ajouter la chair de crabe, les crevettes, l'échalote, l'oeuf, le sel et le poivre. Bien mélanger les ingrédients.
Étape 2
Sur une surface propre, installer une pâte à wonton et mettre au centre 1 c. à thé du mélange.
Étape 3
Humecter les bords de la pâte et la plier en forme de triangle, en appuyant pour sceller.
Étape 4
Répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mélange dans le bol.
Étape 5
Préchauffer l'huile. Faire frire les wontons jusqu'à une coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant.
