- Préparation 10 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 130 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et ensuite remélanger cette marinade avec les côtes levées.
Étape 2
Dans un grand plat allant au four, cuire à 300°F pendant 2 heures.
Étape 3
Moi, je finis sur le B.B.Q pour que ce soit croustillant mais on peut mettre à broil (gril) dans le four. Il faut alors surveiller de près pour ne pas que ça brûle.
