- Préparation 1 minute
- Cuisson 120 minutes
- Total 121 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les spares ribs.
Étape 2
Soupoudrer d'ail.
Étape 3
Faire rôtir au four a 450 degré pendant 45 min. Ou plus pour faire fondre le gras, brasser souvent.
Étape 4
Après les avoir fait rôtir soupoudrer de farine en les brassant ensuite ajouter le sucre brun et mélanger.
Étape 5
Ajouter le pot VH et recouvrir de pepsi.
Étape 6
Faire cuire a 300 degré pendant 1h ou plus vérifier la cuisson des spares ribs.
