- Préparation 30 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Inspirée de Bar-B-Barn
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les côtes 1/2 heure. Mélanger les ingrédients et amener à ébullition.
Étape 2
Recouvrir les côtes de la sauce. Mettre au four à 300 °F, 45 minutes de chaque côté. Badigeonner à quelques reprises.
