- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : France
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dorer les côtelettes dans l'huile. Réserver les côtelette et jeter le gras.
Étape 2
Déglacer le poêlon avec le jus de pommes.
Étape 3
Ajouter le mélange à potage de légumes Knorr et amener à ébullition en remuant.
Étape 4
Retourner les côtelettes dans le poêlon et réduire le feu, couvrir à moitié et laisser mijoter 10 minutes.
Étape 5
Ajouter les pommes et laisser mijoter 10 minutes à moitié couvert.
Étape 6
Réduire le liquide de cuisson à feu vif, arroser avec la sauce.
