- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Faire dorer les côtelettes dans l'huile. Les retirer de la poêle, assaisonner et déposer dans un plat allant au four.
ÉTAPE 2
Mêler le jus de pommes, le sirop d'érable, la farine et déglacer la poêle avec ce mélange. Verser sur les côtelettes.
ÉTAPE 3
Recouvrir de la compote de pommes.
ÉTAPE 4
Couvrir et déposer au four pendant 30 minutes à 350°F.
