Côtelettes de porc au barbecue

Dans un grand bol mélanger tout les ingrédients sauf l'ail, l'huile, les oignons et les côtelettes pour faire la sauce.

Faire brunir l'ail dans l'huile.

Faire brunir les côtelettes des deux côtés.

Dans une rôtissoire mettre les côtelettes, des oignons et de la sauce et ainsi de suite.

Mettre au four à 375 degrés F pendant 3 heures.

Si vous n'avez pas de poudre de chili vous pouvez la remplacer par de la sauce chili c'est aussi bon.