- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Côtelettes:
Sauce:
Préparation
Étape 1
Enfariner, saler et poivrer les côtelettes. Ensuite, les saisir dans une poêle à feu moyen ;
Étape 2
Les déposer dans un plat rectangulaire allant au four et étendre les oignons en rondelles sur les côtelettes ;
Étape 3
Faire la sauce, la verser sur le tout et recouvrir le plat de papier d'aluminium ;
Étape 4
Cuire au four à 350°F, 30 minutes couvert et 30 minutes découvert.
Note(s) de l'auteur :
Les côtelettes se coupent à la fourchette tellement elles sont tendres !
