- Préparation 5 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre et y faire revenir l'oignon 1 à 2 minutes. Ajouter le vinaigre balsamique, le sirop et le sucre. Saler et poivrer.
Étape 2
Laisser bouillir à petits bouillons environ 45 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé par les oignons.
Note(s) de l'auteur :
Génial, pas besoin de porto ni de vin rouge. Succulent sur du brie, croûtons de pain, avec des terrines ou dans les sandwichs.