- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Yannick
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir la viande, ensuite ajouter les légumes. Mettre de côté.
Étape 2
Faire votre pâte à cipaille préférée.
Étape 3
Diviser les légumes en deux parties.
Étape 4
Commencer vos rangées dans une cocotte qui va au four : un rang de légumes, 1 c. à soupe d'épices étendue sur les légumes et un rang de pâte. Répéter et terminer par la pâte.
Étape 5
Ajouter du bouillon jusqu'à égalité de la pâte.
Étape 6
Terminer par le mélange de beurre et farine que vous placez en boules sur le dessus.
Étape 7
Faire cuire à 400 °F jusqu'à ébullition et ensuite 250 °F pendant 1 heure.