Recette de cigares au chou haché

Auteur : Syl Bruneau

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 90 minutes
  • Portion(s) 10 portions
  • Crédits : Syl Bruneau

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Dans une casserole, faire cuire le chou haché manuellement au couteau dans le jus de tomate.

ÉTAPE 2

Dans une poêle, faire cuire le boeuf haché. Ensuite, ajouter les piments verts, oignons, champignons. Une fois la cuisson terminée, ajouter le tout dans la casserole avec le chou et le jus de tomate.


ÉTAPE 3

Laisser mijoter à feu doux. Servir avec pommes de terre, ou riz.

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Cigares aux chou haché

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