- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Elinanou
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le chou et les pommes en dés. Retirer le coeur et les trop grosses côtes du chou. Faire revenir dans le beurre dans une casserole à feu moyen pendant deux minutes, sans faire colorer.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients. Saler et poivrer au goût. Laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Note(s) de l'auteur :
Cet accompagnement est encore meilleur lorsqu'il est réchauffé. N'hésitez pas à le faire d'avance et à réchauffer au micro-ondes la portion dont vous avez besoin!
