- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les choux de bruxelles en 4, émincer le poireau, couper le piment en lanières.
Étape 2
Préparer le mélange pour sauté soit l'enveloppe d'assaisonnement avec 1/2 de tasse deau et la sauce soya dans un petit bol.
Étape 3
Faire sauter le boeuf en lanieres avec un peu de margarine jusqu'a temps qu'il soit bruni.
Étape 4
Ajouter ensuite les choux de bruxelles, le poireau et le piment et faire cuire jusqu'a ce qu'il soit cuit. 3-4 minutes environ. Mettre les fèves germées et cuire jusqu'a temps qu'elles aient baissé de moitié.
Étape 5
Mettre la canne de champignon et mettre le mélange pour sauté cuire jusqu'a épaississement de la sauce.
