- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive pendant deux minutes.
Étape 2
Ajouter la viande et la faire dorer.
Étape 3
Ajouter la pâte de tomates, la sauce chili, le maïs en grains et le poivron. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant à l'occasion. Si c'est trop consistant, rajouter un peu d'eau ou de bouillon de poulet.
Étape 4
Ajouter les haricots, les céréales, le sel et le poivre. Laisser mijoter 10 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Recette riche en fibres et excellente au goût!