- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Sauce :
Préparation
Étape 1
Peler et couper les pommes en morceaux.
Étape 2
Prendre la pate filo une par une et les beurrer avec le beurre clarifié et les déposer une par dessus l'autre.
Étape 3
Mettre les pommes au centre de la pate et verser le sucre et la cassonnade. Napper de creme a 35 et rouler le tout, à toute les 2 pouces entailler le rouleau a moitie de son epaisseur.
Étape 4
Mettre au four a 400°F pendant 25 a 30 minute.
Étape 5
Sauce: Faire fondre le beurre ajouter la creme puis la cassonnade et chauffer jusqu'a ebullition. Napper les chausson chaud et servir.
