- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Sauter tous les légumes dans le beurre pour les faire ramollir un peu. Ajouter la farine, brasser et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Étape 3
Réduire le feu. Ajouter les fruits de mer et les assaisonnements. Laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à la consistance désirée. Servir.
