- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : France
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle à frire.
Étape 2
Ajouter les champignons ; saler, poivrer.
Étape 3
Faire cuire 3 à 4 minutes à feu moyen-vif tout en remuant de temps à autre.
Étape 4
Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail et le jus de citron ; continuer la cuisson pendant 2 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Assaisonnez à votre goût!
