- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Trancher les saucisses en enlevant le boyau.
Étape 2
Couper l'oignon, le céleri, le poivron et les tomates en dés.
Étape 3
Faire revenir à feu moyen l'oignon, le céleri et le poivron.
Étape 4
Ajouter les saucisses.
Étape 5
Lorsque les saucisses sont prêtes, ajouter les tomates et le riz et faire revenir 1 minute.
Étape 6
Ajouter le bouillon de poulet, le safran, le sel et le poivre.
Étape 7
Couvrir et cuir à feu moyen-doux pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.