- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire le beurre en crème. Y ajouter la farine et les jaunes d'oeufs.
Étape 2
Étendre le mélange dans une lèchefrite de 8 x 12 pouces.
Étape 3
Recouvrir d'une mince couche de confiture de fruits ou bien de fruits frais sucrés.
Étape 4
Battre les blancs en neige ferme en incorporant graduellement le sucre, le beurre fondu et la vanille.
Étape 5
Tartiner les blancs en neige sur la confiture ou les fruits frais.
Étape 6
Cuire et faire dorer au four à 350 °F environ 20 minutes.
Étape 7
Laisser tiédir et tailler en carrés.
