• Portion(s) 10 portions
  • Crédits : Helene Dufour

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Incorporer le sirop de maïs la cassonade et le beurre dans une casserole. Porter le tout à ébullition. Laisser bouillir tout en remuant pendant 5 minutes. Retirer du feu.

ÉTAPE 2

Ajouter le lait condensé sucré et 3/4 de la boîte d'eau. Remuer pour rendre le tout uniforme. Transférer dans des pots de 500 ml et laisser refroidir avant de les conserver au frigo. 

Note(s) de l'auteur :

Délicieux sur des toasts.

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Recettes

Caramel maison 5 minutes

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