Ingrédients

• 1 pain baguette tranché
• 2 tomates italiennes en dés
• huile d'olive extra-vierge
• 1/4 tasse fromage feta défait en morceaux
• 2 cuillères à table fromage parmesan râpé
• 1/3 tasse fromage mozzarella râpé
• 8 olives noires tranchées
• 8 olives vertes tranchées
• 1/2 piment vert en dés
• 1/2 piment rouge en dés
• 1/3 tasse oignon rouge haché
• 1 gousse d'ail écrasée
• basilic au goût
• persil au goût
• poivre au goût
• sel d'ail au goût