Ingrédients

• 3 poitrines de poulet
• 3 gousses d'ail hachées grossièrement
• 6 cuillères à table jus de citron
• 2 cuillères à table jus de lime
• 2 cuillères à table origan
• 2 cuillères à table persil
• 1 cuillère à thé sel
• 1/3 tasse huile d'olive
• 1/4 tasse sirop d'érable
• 1 oignon rouge
• 1 piment
• poivre au goût