Ingrédients

Brochettes :

• 1 lb poitrine de poulet en cubes
• 8 têtes champignons
• 1 poivron rouge coupé en morceaux
• 2 oignons coupés en morceaux
• 8 saucisses à hot-dog coupées en 4

Marinade :

• 1/2 tasse huile
• 1/4 tasse sauce soya
• 1/4 tasse cassonade ou miel
• 2 cuillères à table jus de citron
• 1/2 cuillère à table ail émincé
• persil haché au goût