- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Étape 2
Couper la viande en dés de 3 cm de côté. Peler et couper les oignons en petits quartiers. Laver, épépiner et couper les poivrons en gros cubes.
Étape 3
Réaliser 8 brochettes en alternant les cubes de viande et les légumes sur des piques en bois. Saler et poivrer.
Étape 4
Disposer les brochettes dans un plat et faire cuire pendant 20 à 15 minutes. 5 min avant la fin de la cuisson, napper les brochettes de Boursin Cuisine® Léger Ail & fines herbes.
Note(s) de l'auteur :
Servir les brochettes accompagnées d'une salade verte ou de riz basmati.