Recette de petites boulettes végétaliennes au sarrasin

 

  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Moudre les graines de citrouilles.

ÉTAPE 2

Mélanger les ingrédients secs. Ajouter l'huile et l'eau, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte.

ÉTAPE 3

Chauffer une poêle à intensité moyenne-faible avec un filet d'huile de pépin de raisin.

ÉTAPE 4

 À l'aide d'une petite cuillère, faire des boules et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Note(s) de l'auteur :

Végétalienne, sans gluten, sans lactose, protéïne complète, facilement digestible

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Boulettes végétaliennes au sarrasin

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