- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien meler ensemble le boeuf haché, oignon,chapelure,oeuf, riz, herbes salées, poivre.
Étape 2
Former le tout en boulettes.
Étape 3
Faire sauter dans un poelon jusqu'a bruni partout.
Étape 4
Dans le poelon ajouter le jus de tomate le poivre, le sucre, l'ail coupé fin et le basilic.
Étape 5
Faire mijoter 1 hr.
