- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Sauce:
Préparation
Étape 1
Mélanger la viande, l'oignon, les pommes de terre, l'oeuf et les assaisonnements ensemble. Former des petites boulettes; mettre de coté.
Étape 2
Mélanger ensemble dans un grand chaudron les ingrédients pour la sauce: sauce tomate, crème, cassonnade et jus de citron. Déposer y les boulettes et faire cuire à feu modéré pour 30 minutes. Très bon avec des nouilles tel que sphaghettini ou vermicelle ou nouilles chinoises.
Note(s) de l'auteur :
Toute la famille a adoré du premier coup.