Ingrédients

Boulettes:

• 1 1/2 lb viande hachée (boeuf, veau ou porc)
• 1 oeuf
• 1 petit oignon
• sel d'ail
• poivre

Sauce:

• 1 tasse Ketchup
• 1 tasse eau froide
• 3 cuillères à table cassonade
• 3 cuillères à table vinaigre
• 3 cuillères à table sauce Worcestershire
• 1 pot sauce aux cerises VH
• sel d'oignon
• 1 pincée sel d'ail