- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Denis Bourassa
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les pommes de terre en cube de 1 à 2 pouces. Faire bouillir.
Étape 2
Pendant ce temps, faire revenir le boeuf et incorporer aux pommes de terre en cours de cuisson.
Étape 3
Faire revenir les saucisses et couper en morceaux de 1 pouce et incorporer au tout.
Étape 4
Ajouter bouillon de boeuf.
Étape 5
Ajouter un peu de sariette, du sel et du poivre.
Étape 6
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, soit environ 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer le bovril au boeuf par le bouillon de boeuf.
