- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Karole27
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laver et assécher chaque feuille de bok choy. Laver et assécher les piments.
Étape 2
Couper l'oignon en petites lanières. Couper les piments en petites lanières. Couper le bok choy en petits morceaux.
Étape 3
Sauter les piments et l'oignon jusqu'à tendreté. Ajouter le bok choy. Saupoudrer de poudre d'ail et ajouter quelques gouttes de sauce soya. Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté du bok choy ou au goût.
Note(s) de l'auteur :
Délicieux comme légumes d'accompagnement.
