• Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.

ÉTAPE 2

Chauffer un poêlon à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf haché, l’oignon, l’ail et les champignons. Sauter jusqu’à ce que les oignons soient dorés. Assaisonner de sel et de poivre. Brasser l’eau chaude, les cubes de bouillon et la pâte de tomates jusqu’à ce que le mélange soit dissout et ajouter au mélange de viande. Mélanger l’eau froide et la farine et incorporer dans le mélange de viande. Diminuer le feu et mijoter pendant une heure. Verser sur les pâtes.

Catégories
Partage X
Recettes

Boeuf Strogonoff

Se connecter

S'inscrire